夏野菜万願寺が入荷しましたので前回も好評だったコチュジャン入りの肉味噌で生万願寺出してます！その他お造りで使用するぶりを使ったカツやこちらも京都の夏といえばの鱧の天ぷらなど多数おすすめござ…
本日はちょー盛りだくさんのおすすめを用意しました！もも肉と九条ネギの山椒焼きや日本でいう生姜焼きの様に家庭で親しまれてるチュユクポックムなど。魚もハマチを大量に仕入れたのでお刺身はもちろん…
本日はこれ！麻辣担餃子です！コチュジャンの辛味山椒の風味も入り最後に食べるラー油を少しかけて召し上がっていただきます。その他淡路島産の新玉ねぎでユッケなどバライティに富んだ商品をご予約して…
本日のおすすめ達！福岡研修から帰ってきまして高菜を仕入れたのでそちらを豚バラと一緒に炒めてみました。そのほかも焼き魚、味噌煮込みなど多数揃えております。今日はまだ暖かいのでこのタイミングで…
本日は少し時期的には早いですが菜の花をお浸しにしてその上からからし酢味噌かけて召し上がっていただくこちらの商品めちゃくちゃおすすめです！最近季節ものが早く動いたりと感覚が狂いますがそんな事…
今年1発目の投稿となります。今日の1番のおすすめはレンコンと海老しんじょうの挟み揚げです。海老しんじょうは一度お出汁で炊いてあるので味はついていてそれをレンコンで挟み天ぷらにします。他にも数…
本日より三日間4周年企画で毎日イベント行います！まずは六条院拓磨より来ていただきお寿司をニカン100円で提供です！ほか生ビール、ハイボール、麦、芋を各300円でやってます。お席混み合う時間もござい…
本日のおすすめはこちらの商品です！秋刀魚が動き出してますがまだまだ少し高くはありますがフライでお届けします。最近人気のシメサバの炙りや、〆ものの塩だれ焼きそばや、ネギチャーハンなど幅広くご…
本日はまだまだ暑いので辛いもんを何個か用意しました！写真の砂ずりのキムチ。こちらは発酵要素出すためにイカの塩辛を隠し味で使ってます！コクもあってしかも砂ずりのキムチは珍しいので是非是非。そ…
本日はこちらのラインナップです！鱧の天ぷらはもちろん！新たに揚げ餃子の上にポン酢を効かせた香味タレとネギと一緒にお召し上がりください。あと〆に辛口ラーメンをご用意しております。こちらも合わ…