本日も大人気の糸こんの明太子和え大量に仕込んでます！こちらの明太子はやまやさんのを使ってるのでそのままでも充分美味しいのですがそこに醤油、みりん、砂糖を加えてごま油で炒めてますので香りも最…
最近仕入れて大人気なのが幻の芋と言われている今金男爵を使ったポテトチップスです！味はもちろんシンプルに塩！！これがお腹いっぱいにはなったけど後少しなんか欲しいなと言う時にピッタリなのでそん…
本日はこちらの加藤みその高級みそを使用した味噌ラーメンです。豆板醤も使ってますので少し辛めですがコクのある〆に最高なお料理です。お酒飲んでもらった後に麺が食べたくなるのでしかも京都はお味噌…
10月1日の日曜日に行われる日本酒ゴーアラウンドに当店もこちらのお酒で参戦致します！！もちろん当店でもバッジ購入できます。何よりもわざわざ福島から杜氏さん来ていただけますので当日は色んなお話も…