本日のおすすめ達！福岡研修から帰ってきまして高菜を仕入れたのでそちらを豚バラと一緒に炒めてみました。そのほかも焼き魚、味噌煮込みなど多数揃えております。今日はまだ暖かいのでこのタイミングで…
本日は少し時期的には早いですが菜の花をお浸しにしてその上からからし酢味噌かけて召し上がっていただくこちらの商品めちゃくちゃおすすめです！最近季節ものが早く動いたりと感覚が狂いますがそんな事…
今年1発目の投稿となります。今日の1番のおすすめはレンコンと海老しんじょうの挟み揚げです。海老しんじょうは一度お出汁で炊いてあるので味はついていてそれをレンコンで挟み天ぷらにします。他にも数…
本日より三日間4周年企画で毎日イベント行います！まずは六条院拓磨より来ていただきお寿司をニカン100円で提供です！ほか生ビール、ハイボール、麦、芋を各300円でやってます。お席混み合う時間もござい…
本日のおすすめはこちらの商品です！秋刀魚が動き出してますがまだまだ少し高くはありますがフライでお届けします。最近人気のシメサバの炙りや、〆ものの塩だれ焼きそばや、ネギチャーハンなど幅広くご…
本日はまだまだ暑いので辛いもんを何個か用意しました！写真の砂ずりのキムチ。こちらは発酵要素出すためにイカの塩辛を隠し味で使ってます！コクもあってしかも砂ずりのキムチは珍しいので是非是非。そ…
本日はこちらのラインナップです！鱧の天ぷらはもちろん！新たに揚げ餃子の上にポン酢を効かせた香味タレとネギと一緒にお召し上がりください。あと〆に辛口ラーメンをご用意しております。こちらも合わ…
本日は冷やした生万願寺とうがらしと辛肉味噌のセットです！生ピーマンでよくあるメニューですが、京都なので夏野菜の万願寺を使いました！火を通さないのでビタミンもしっかり残ったままで召し上がって…
本日もたくさんオススメございます！京豆富を使ったチョレギサラダや韓国の辛ラーメンに対抗したイモトの辛いラーメンなどなどハモの天ぷらもふわふわでめちゃくちゃ美味しいです！とりあえず全部オスス…
本日のおすすめは春キャベツを使った回鍋肉とムネ肉のガーリックカツです！もちろんどちらもお酒とご飯に合う安定の味付けをしております。春キャベツは甘味があり、そこに少し濃いめの味付けをした味噌…