【日本酒とおばんざい】本日のおすすめ 2023/04/04 本日はこちら!暖かくなってきたのでさっぱりとタコときゅうりの梅酢和え、万願寺とうがらしの焼いたんを生姜と出汁醤油で!どちらもこれからの季節にぴったりの商品です。そして引き続き春の限定酒も変…
【日本酒とおばんざい】九谷焼 2023/03/25 今週から取り皿を新調し、九谷焼とアニメのコラボのお皿を使用しております。ドラえもんの他にマーベルやアルプスの少女ハイジ、手塚治虫シリーズなどを置いてます。可愛いお皿はテンションも上がるので…
【日本酒とおばんざい】おばんざい 2023/03/13 本日は牛しぐれ煮と少し寒いので豚バラと白菜のゴマ味噌煮をご用意しました!もちろんたくさんのおばんざいもあります!!あと個人的には豚のヒレカツがすごく美味しいので是非お試しいただきたいです。…
【日本酒とおばんざい】だし巻きドッグ 2023/03/10 今日のおすすめはこちらのだし巻きドッグです!出店の際にいつも出している商品を今回はお店でも特別に出します!仕上げにカラシマヨネーズをかけてるので少しピリッとした感じがたまらなく美味しくさせ…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ 2023/02/27 本日のおすすめはこちらです!豚のヘレカツは柔らかくてジューシーなんで特にオススメしております。もちろんこのほかにも多数用意しておりますので色々楽しんでいただけると思いますので是非よろしくお…
【日本酒とおばんざい】ほっけ 2023/02/24 本日はこちらの大きめサイズのほっけが入ってきましたので是非頼んでみてください!むちゃくちゃ新鮮で脂ものっているので美味しいです!それと別に豚バラとエリンギの辛味噌炒めもおすすめで用意してま…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ 2023/02/17 本日は大人気のプルコギ風チャプチェです!こちらはオイスターソースを隠し味にしたコクのあるお酒にぴったりの商品です。たまに作るのですがすぐに売り切れてしまうくらい人気商品です!是非頼んでみて…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ 2023/02/13 本日はKFC風コールスローと中華風春雨サラダです!どちらも揚げ物などでちょっとスッキリさせたい時や、軽く摘みたい時など用途は様々です。そして何と言ってもうちの店のメニューでいつも心がけているお…
【日本酒とおばんざい】麻婆白菜 2023/02/07 本日は2品おすすめ商品作りました。一つ目は麻婆白菜です。白ネギもたくさん刻んで一緒に混ぜて少し辛めに仕上げております。二つ目はカボチャとほうれん草のクリームシチューです。こちらは素材の味をで…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ 2023/01/26 本日はこちら、プルコギ風チャプチェ!甘いタレにしっかり絡めてその中にもごま油の風味を感じられる人気商品です。ご飯が好きなのでそれに合う商品がうちの店は多いのですがこちらもそんなお料理となっ…