本日はこちらがオススメ商品となっております。最近魚屋さんを変えてからすごく脂ののったお魚が入ってくるようになり、とても好評いただいております！その中から柚子胡椒のカルパッチョやカツオのたた…
本日のおすすめ達！福岡研修から帰ってきまして高菜を仕入れたのでそちらを豚バラと一緒に炒めてみました。そのほかも焼き魚、味噌煮込みなど多数揃えております。今日はまだ暖かいのでこのタイミングで…
本日は北海道直送の2品そして新福のチャーシューかと思うほどの美味！おつまみチャーシューなどバリエーション豊かなおすすめをご用意しております。お席の方もまだ少し空きがございますので2件目使いな…
本日はこちらがオススメになっております。菜の花が早くも出回ってるのでお浸しにしてから最後からし酢味噌を上からかけて。そのほかには数の子をチーズで固めてクラッカーと一緒に召し上がってもらう数…
本日のおすすめは八宝菜です！少し冷えてきたので餡掛けもんを作ろうかと思い当店では初ですが八宝菜をご用意しました。お野菜とれる身体あったまる言う事なしです！そのほかにももちろんたくさんのおす…
本日はまだまだ暑いので辛いもんを何個か用意しました！写真の砂ずりのキムチ。こちらは発酵要素出すためにイカの塩辛を隠し味で使ってます！コクもあってしかも砂ずりのキムチは珍しいので是非是非。そ…
本日はこちらのラインナップです！鱧の天ぷらはもちろん！新たに揚げ餃子の上にポン酢を効かせた香味タレとネギと一緒にお召し上がりください。あと〆に辛口ラーメンをご用意しております。こちらも合わ…
本日は冷やした生万願寺とうがらしと辛肉味噌のセットです！生ピーマンでよくあるメニューですが、京都なので夏野菜の万願寺を使いました！火を通さないのでビタミンもしっかり残ったままで召し上がって…
本日は夏野菜と冷製のしゃぶしゃぶにした豚肉を特製ソースで絡めたよだれ豚あります！夏にぴったりのさっぱりダレにしてますので暑い中でも全然進みます。こちらも安定のお酒、ご飯に合うものですのでご…
12日日曜日でちょうどオープンから2年が経ちます。それに伴い三日間周年イベントを行います！毎日日替わりのゲスト、日替わりのスペシャルメニューをご用意してお待ちしておりますのでよろしくお願いしま…