【西院の居酒屋】本日のおすすめ 本日のおすすめはこちらの商品です!最近定番のものとプラスしてエビ、アボカド、トマトをバジルマヨで和えました。エビとアボカドは好きな方が多いので何かないかなと考えてシンプルに作りました。数人…
【西院の居酒屋】サーモンのポキ 本日はこちらのサーモンとアボカドでハワイアンユッケのポキを作りました。新鮮なサーモンを使ってますのでお刺身でもいけるのですがポキが好きなので今日はあえて味をつけて楽しんでいただきます。その…
【西院の居酒屋】夏野菜のよだれ豚 本日は夏野菜と冷製のしゃぶしゃぶにした豚肉を特製ソースで絡めたよだれ豚あります!夏にぴったりのさっぱりダレにしてますので暑い中でも全然進みます。こちらも安定のお酒、ご飯に合うものですのでご…
【西院の居酒屋】トマトと大葉の白だし和え 本日はトマトに大葉を刻んでそこにごま油、塩、白だしで和えた暑い季節にぴったりの商品です。去年もやっていてすごく好評でしたので今年も少し早いですがすでにめちゃくちゃ暑いのでもう始めちゃいます…
【西院の居酒屋】豚汁 本日は寒いので豚汁作ってみました!この時期は豚汁や粕汁を欲する機会が多いので是非うちの店のも食べてみてください。クリスマスですが和食の口になるかわかりませんがお待ちしておりますのでよろしく…
【西院の居酒屋】日本酒 本日のおすすめ日本酒は福岡のリブロムのあまおうとローズマリーのクリスマス限定のお酒です!日本酒なんですが日本酒じゃないって思えるほど甘くて美味しいんです!!こちらは数量限定となっております…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ 本日はこちら!ほうれん草とちくわの胡麻炒めです!実はこういうのがシンプルで一番美味しかったりしますよねー。味付けもごま油で炒めて醤油、みりん、砂糖のみでわかりやすーい味に仕上げてます。忘年…
【日本酒とおばんざい】おばんざい 本日も大人気の糸こんの明太子和え大量に仕込んでます!こちらの明太子はやまやさんのを使ってるのでそのままでも充分美味しいのですがそこに醤油、みりん、砂糖を加えてごま油で炒めてますので香りも最…
【西院の居酒屋】ポテトチップス 最近仕入れて大人気なのが幻の芋と言われている今金男爵を使ったポテトチップスです!味はもちろんシンプルに塩!!これがお腹いっぱいにはなったけど後少しなんか欲しいなと言う時にピッタリなのでそん…