本日はこちらのサーモンとアボカドでハワイアンユッケのポキを作りました。新鮮なサーモンを使ってますのでお刺身でもいけるのですがポキが好きなので今日はあえて味をつけて楽しんでいただきます。その…
本日は夏野菜と冷製のしゃぶしゃぶにした豚肉を特製ソースで絡めたよだれ豚あります！夏にぴったりのさっぱりダレにしてますので暑い中でも全然進みます。こちらも安定のお酒、ご飯に合うものですのでご…
本日はトマトに大葉を刻んでそこにごま油、塩、白だしで和えた暑い季節にぴったりの商品です。去年もやっていてすごく好評でしたので今年も少し早いですがすでにめちゃくちゃ暑いのでもう始めちゃいます…
今年は本日が最終営業日となっております。たくさんのお客様に来ていただき本年度も本当にありがとうございました。年始は4日から営業しておりますのでよろしくお願いします。
本日は寒いので豚汁作ってみました！この時期は豚汁や粕汁を欲する機会が多いので是非うちの店のも食べてみてください。クリスマスですが和食の口になるかわかりませんがお待ちしておりますのでよろしく…
本日のおすすめ日本酒は福岡のリブロムのあまおうとローズマリーのクリスマス限定のお酒です！日本酒なんですが日本酒じゃないって思えるほど甘くて美味しいんです！！こちらは数量限定となっております…
本日はこちら！ほうれん草とちくわの胡麻炒めです！実はこういうのがシンプルで一番美味しかったりしますよねー。味付けもごま油で炒めて醤油、みりん、砂糖のみでわかりやすーい味に仕上げてます。忘年…
本日も大人気の糸こんの明太子和え大量に仕込んでます！こちらの明太子はやまやさんのを使ってるのでそのままでも充分美味しいのですがそこに醤油、みりん、砂糖を加えてごま油で炒めてますので香りも最…
最近仕入れて大人気なのが幻の芋と言われている今金男爵を使ったポテトチップスです！味はもちろんシンプルに塩！！これがお腹いっぱいにはなったけど後少しなんか欲しいなと言う時にピッタリなのでそん…
本日はこちらの加藤みその高級みそを使用した味噌ラーメンです。豆板醤も使ってますので少し辛めですがコクのある〆に最高なお料理です。お酒飲んでもらった後に麺が食べたくなるのでしかも京都はお味噌…