【日本酒とおばんざい】豚と茄子のさっぱり和え
2025/03/04
本日は高原豚と茄子のさっぱり和えです！お酢と生姜をきかせたさっぱりとした味わいのおばんざいです。いつもは夏にやる事が多いのですが美味しい豚が入ったのでフライングで作ってみましたので是非どう…
【日本酒とおばんざい】納豆のお料理
2025/02/19
本日はひらまさと納豆、卵、カラシ醤油で和えたお料理がめちゃくちゃおすすめです！お造りで使用する魚なのでもちろん新鮮更にカラシのピリッとした辛さが抜群に合います。そのほかもたくさん取り揃えて…
【西院の居酒屋】サワラ
2025/02/10
本日のおすすめ商品です！今日は色々と変化球のおすすめとなります。サワラをガーリックソースにつけてパン粉をまぶして揚げたフライもん。玉ねぎの周りに豚バラをまいてカツにしたとん・で・りんぐなど…
【西院の居酒屋】モツ煮
2025/02/04
本日はめちゃくちゃ冷えてきましたのでこちらモツ煮！辛味噌で味付けしておりますので芯まであったまります。雪もちらつき本当に寒いですが元気にやってますのでよろしくお願いします！そのほかししゃも…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ
2025/02/01
本日は節分前という事で少量ですが巻き寿司あります！後ナクチポックン、タコの辛炒め。雨の予報も出ていますが店内暖かくしてお待ちしております！！それでは2月スタート今月もよろしくお願いします。
【西院の居酒屋】カニ玉
2025/01/27
本日はカニ玉とヤンニョムきのこがおすすめで追加されます。カニ玉はプラス料金でもちろん天津飯にもいけます！！ヤンニョムきのこはアテとしてぴったりなので少しつまみながら飲みたい方にはおすすめ商…
【西院の居酒屋】お知らせ
2025/01/12
本日日曜日ですが祝前日の為営業しております。ご予約少ないのでもしかすると早く閉める事もあるかもですがいつも通り17時半より開店しておりますのでお立ち寄り下さい！尚、13.14は連休となりますので15…
【日本酒とおばんざい】おばんざい
2025/01/08
今日は豚バラともやしの辛味噌煮と広島産のカキフライ！こちらを新たに追加します！寒い冬にぴったりのピリ辛な辛味噌煮、ぷりぷりのカキフライ両方ともめちゃくちゃおすすめですので是非お試しください…
【西院の居酒屋】韓国料理
2025/01/07
本日はタコの辛炒め、ナクチポックンです！韓国系のおすすめをやる事が多いのですがこちらもタコを使った辛めの料理。後は赤エビの唐揚げや定番になりつつあるササミのチキン南蛮などもご用意しておりま…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ
2024/12/25
本日も数種類追加です！赤エビが入ったので殻付きのまま唐揚げでシンプルに塩味のみで。あと味噌坦々が少し辛めに仕上げましたがこちらも寒い夜にピッタリの商品です。クリスマスなのでゆっくりとした営…
