【日本酒とおばんざい】4周年 2025/11/12 本日より三日間4周年企画で毎日イベント行います!まずは六条院拓磨より来ていただきお寿司をニカン100円で提供です!ほか生ビール、ハイボール、麦、芋を各300円でやってます。お席混み合う時間もござい…
【西院の居酒屋】八宝菜 2025/11/04 本日のおすすめは八宝菜です!少し冷えてきたので餡掛けもんを作ろうかと思い当店では初ですが八宝菜をご用意しました。お野菜とれる身体あったまる言う事なしです!そのほかにももちろんたくさんのおす…
【西院の居酒屋】本日のおすすめ 2025/10/20 本日のおすすめです!グランドメニューも沢山あるのに血迷って大量につくりました。新しい顔ぶれは鳥もも肉と茄子のチリソース、ビビンバ風のチャーハンを仕上げに温玉のっけ。その他にも人気商品のしめ…
今日のおすすめ【おばんざい居酒屋】 2025/10/09 本日のおすすめはこちらの商品です!秋刀魚が動き出してますがまだまだ少し高くはありますがフライでお届けします。最近人気のシメサバの炙りや、〆ものの塩だれ焼きそばや、ネギチャーハンなど幅広くご…
【西院の居酒屋】砂ずりのキムチ 2025/08/25 本日はまだまだ暑いので辛いもんを何個か用意しました!写真の砂ずりのキムチ。こちらは発酵要素出すためにイカの塩辛を隠し味で使ってます!コクもあってしかも砂ずりのキムチは珍しいので是非是非。そ…
【西院の居酒屋】鰻巻き 2025/06/30 新しい商品です!巻かない鰻巻き!!下に海苔をひいてその上にだし巻き、ウナギの蒲焼を乗せてタレをかければ完成。こちらの商品は混み合う週末には時間がかかる為平日限定でやっておりますので是非お召…
【西院の居酒屋】パムチム 2025/05/26 本日のおすすめは2つ新しく作りました!牛バラ肉とアスパラのてり玉と豚しゃぶにパムチムを乗っけて食べる冷製豚キムチ。てり玉はしっかりと甘タレで味付けしてますのでどんなお酒にもピッタリです。パ…
【日本酒とおばんざい】春きゃべつ 2025/05/04 本日のおすすめは春キャベツを使った回鍋肉とムネ肉のガーリックカツです!もちろんどちらもお酒とご飯に合う安定の味付けをしております。春キャベツは甘味があり、そこに少し濃いめの味付けをした味噌…
【西院の居酒屋】竹の子 2025/04/28 本日は牛バラ肉と竹の子を生姜炒めにしてみました。今が美味しい時期なので割と最近おすすめで色んなパターンでお出ししております。その他にも淡路島産の新玉ねぎをお浸しにして最後に卵黄と混ぜて召し…
【西院の居酒屋】豚バラと豆苗 2025/04/14 本日はこちら!豚バラと豆苗をさっぱり酢醤油で炒めました。豆苗は炒め過ぎずシャキッとした食感を残しておりますので食べ応え充分!その他甘エビのお造り用の物を使用した唐揚げや、トロたくをニンニク…